среда, 15 июля 2015 г.

Рецепт постной пиццы

Пост - это не повод отказывать себе в чем-то вкусном. Например, в пицце. Предлагаем тебе рецепт постной пиццы. 

Постная пицца
Тебе понадобится:
  • 400 г муки; 
  • 40 мл растительного масла; 
  • 1/2 ч. л. соли; 
  • 20 г свежих дрожжей; 
  • 240 мл теплой воды.
Для соуса к пицце:
  • 300 мл консервированных помидоров; 
  • 1 луковицу;
  • 2 зубчика чеснока.

Как приготовить:
Замеси мягкое тесто, чтобы не прилипало к рукам, накрой полотенцем и поставь в теплое место, чтобы подошло.
Для соуса лук и чеснок очисти, мелко нарежь и обжарь в растительном масле. С помидоров слей сок, измельчи, добавь к чесноку и луку и протуши 3-5 мин.
Обомни подошедшее тесто, раскатай в круг, смажь полученным соусом, выложи на противень, смазанный растительным маслом, и выпекай в духовке, разогретой до 200 °С, примерно 15 мин.

Комментариев нет:

Отправить комментарий