Тыквенный пирог: рецепт осеннего десерта по-американски

В осенний сезон особой популярностью пользуется тыквенный пирог. Основа такого пирога тонкая и готовится из рубленого песочного теста или из молотого печенья.

В отличие от наших традиционных пышных пирогов американский тыквенный пирог содержит мало теста, зато в нем очень много сладкой начинки.

Какие снеки взять с собой на Майдан

Если так случилось, что именно в зимнее время в нашей стране на Майдане Независимости проходят митинги, а вы их активные участники, самое время подумать не только о теплой одежде, настроении и лозунгах, а и о желудке, который будет вам весьма благодарен. Ясно, что времени на серьезные приготовления у митингующих, как правило, нет, но для того, чтобы «заморить червячка», достаточно и бутербродов.

Что приготовить на завтрак

Утренняя трапеза, по мнению диетологов и врачей, – самая важная. Но, к сожалению, люди часто от нее отказываются или в лучшем случае обходятся банальной чашкой кофе или чая. Порой к напитку добавляется наспех приготовленный бутерброд. Задаваться вопросом, что приготовить на завтрак некогда, ведь времени всегда в обрез.

Как приготовить хумус для бутербродов: вкусно и питательно

Немногие знают, как приготовить хумус, и в чем заключается главная сложность этого рецепта. Стоит помнить, что это блюдо является холодной закуской, которая, впрочем, очень часто используется в качестве начинки или ее ингредиента.

Как приготовить мусаку по традиционному греческому рецепту

 

 

Для тех, кто интересуется, как приготовить мусаку, стоит пояснить, что в это блюдо не входят какие-либо редкие или слишком дорогие ингредиенты. Это блюдо, напротив, готовится из весьма обыденных продуктов, большая часть из которых и так находится в потребительской корзине большинства людей.

Чемпионат мира 2014: Анхель Ди Мария и его любимое блюдо

С сегодняшнего дня  начинает серию публикацию "Чемпионат мира 2014: любимые блюда футболистов", чтобы рассказать своим читательницам, какие же блюда помогают обыкновенным, на первый взгляд, мужчинам достигать спортивных высот, радовать болельщиков и приносить победу своим сборным.

Чемпионат мира 2014: Ромелу Лукаку и его любимое блюдо

Благодаря точному удару Ромелу Лукаку сборная Бельгии благополучно дожала команду США и вышла в 1/4 финала ЧМ-2014. Активный форвард играл красиво и в результате забил второй мяч в игре.

Как приготовить жульен с лесными грибами

Жульен – это достаточно сложное блюдо, приготовление которого состоит из нескольких важных технологических процессов. Блюдо, по самым скромным оценкам, готовится в течение двух-трех часов – поэтому  хозяйке стоит набраться терпения перед тем, как отправляться на кухню.

Чемпионат мира 2014: Тони Кроос и его любимое блюдо

Лучшим игроком вчерашнего полуфинального матча Бразилия - Германия стал Тони Кроос, полузащитник немецкой "Баварии" и национальной сборной Германии. На счету футболиста два великолепных гола и одна голевая передача в матче, который со счетом 7:1 в пользу Германии стал просто разгромным для бразильской команды.

Чемпионат мира 2014: Мирослав Клозе и его любимое блюдо

Во вчерашнем великолепном матче между Германией и Бразилией свершилась еще одна футбольная история. Мирослав Клозе, футболист немецкой "Баварии", забил свой 16-й гол на чемпионатах мира, чем завоевал звание лучшего бомбардира в истории Мундиалей. 

Как готовить лазанью – вкусное блюдо из Италии

Дословно "лазанья" означает "горячие пластины". Это блюдо считается изюминкой Италии, и в любом ресторане тебе предложат лазанью с разнообразными начинками и соусами.

Чемпионат мира 2014: Лионель Месси и его любимое блюдо

Лучшим игроком чемпионата мира по футболу 2014 года признан аргентинец Лионель Месси, несмотря на поражение Аргентины в схватке с Германией со счетом 1:0.

Чемпионат мира 2014: Робин ван Перси и его любимое блюдо

На прошедшем чемпионате мира по футболу 2014 капитан сборной Нидерландов Робин Ван Перси получил звание лучшего бомбардира своей команды, имея на своем счету четыре мяча.

Чемпионат мира 2014: Мануэль Нойер и его любимое блюдо

В продолжение темы о любимых блюдах футболистов чемпионата мира по футболу 2014 спешит порадовать тебя очередным интересным рецептом.

Быстро и вкусно: гренки по-французски

Гурман подготовил для тебя рецептик французских гренок. Готовится быстро, элементарно, можно есть как сладкими, так и солеными.

Омлет с мятой и помидорами черри

Мы подготовили для тебя очень вкусный, свежий и необычный рецепт омлета с мятой и помидорами черри. Мята придает этому блюду свежесть, а помидоры черри - аромат. 

Салат из запеченных баклажан по-гречески

На выходных совсем не хочется простаивать весь день у плиты, но при этом есть время, чтобы попробовать приготовить что-то новенькое. Мы нашли идеальный вариант, который поможет совместить оба эти желания. Удели этому рецепту 5 минут сегодня утром и вернись к нему ближе к обеду - не пожалеешь!

Савойская кухня: тартифлетт

Тартифлетт - это традиционная для савойской кухни (Франция) запеканка из картофеля, лука, грудинки, сыра и сливок. Блюдо настолько простое в приготовлении и естественное, что тебе даже не придется скрупулезно подсчитывать граммы и пропорции используемых продуктов. Бери продукты на глаз и будь уверена, что получится очень вкусно.

Жюльен: приготовь из белых грибов

«Жюльен» в переводе с французского означает всего лишь «нарезать соломкой», зато в русской кухне эта «соломка» превратилась в полноценное блюдо, закуску, которую мы все очень любим. Чаще всего жюльен готовят из грибов, курицы, сметанного или сливочного соуса. Как в случае с любым популярным блюдом, существует масса вариантов правильного жюльена. Сегодня мы решили показать тебе простой вариант жюльена с белыми грибами и курицей.

Омлет: рецепт по-гречески

Омлет - это идеальный вариант для легкого белкового ужина, завтрака или обеда. Рецептов омлета очень много, сегодня мы расскажем тебе, как его готовят в Греции.

Калакукко: приготовь финский рыбный пирог

Всегда интересно побаловать родных необычными рецептами с разных уголков планеты. Нам очень нравится этот финский пирог за то, что он очень сытный и на самом деле совершенно не сложный в приготовлении. Учти, что этот пирог нужно начинать готовить за 6 часов до предполагаемой подачи.

Цветная капуста со свининой

Мы очень любим, когда вкусное и полезное блюдо оказывается еще простым и быстрым в приготовлении. Запеченная свинина с цветной капустой - как раз такой вариант. Приготовление займет у тебя примерно полчаса, зато результат точно оправдает ожидание.

Цыпленок в пряных травах

Цыплята в пряных травах - идеальное блюдо для обеда с друзьями на выходных. Во-первых, запеченная птица выглядит очень аппетитно и нарядно, а во-вторых, готовятся цыплята на самом деле очень просто и достаточно быстро. Учти, чтобы мясо получилось максимально нежным и ароматным, его стоит мариновать не меньше 12 часов. Так что начни готовить цыплят накануне праздничного обеда.

Постные блюда: гранола с апельсином и клюквой

ранола - это идеальный и полезный завтрак, который подарит тебе заряд энергии на весь день. В пост ты можешь заправлять ее соевым молоком или же соком. Предлагаем тебе приготовить гранолу уже сегодня, чтобы всю неделю баловать себе вкуснейшими завтраками!

Рулет из говядины с морковью

 

 

В арсенале каждой хозяйки должно быть несколько секретных приемов: несложных в приготовлении блюд, которые эффектно выглядят и имеют фантастический вкус. Рулет из говядины с морковью - как раз тот случай. Готовить его совсем просто, но на гостей или членов семьи такое блюдо производит сильное впечатление.

Норвежская семга, запеченная с овощами

Мы очень любим такие «обеды в конвертах». Во-первых, готовить их очень просто и быстро, а во-вторых, разворачивать готовые конвертики почти так же приятно, как подарки.

Приготовь сэндвичи из кабачков

Кто сказал, что сэндвичи обязательно должны быть с хлебом?  Попробуй заменить обычную булочку кусочками кабачков или баклажан и получишь совершенно неожиданный и свежий вариант привычного блюда.

Касероль из курицы с тыквой

Касероль - это более "сложное" название запеканки. Эта запеканка из курицы с тыквой имеет очень нежный вкус и одновременно является достаточно питательным и самодостаточным блюдом для обеда или ужина. 

Греческая кухня: рецепт дзадзики

Дзадзики - это одно из самых распространенных блюд греческой кухни, закуска на основе йогурта с добавлением чеснока, тертого огурца, зелени и специй. Ее используют как соус-дип к овощам, хлебу, мясу или рыбе. 

Теплый салат с печенкой и фруктами

Как ты хорошо знаешь, печень действительно прекрасно сочетается с фруктами. Чтобы еще раз удостовериться в этом, мы предлагаем тебе приготовить необычный, но очень нежный салат с печенью, грушами и персиками. Тебе наверняка понравится. Попробуй!

Рецепт окрошки на квасе

Вариаций окрошки есть очень много. Это блюдо на столько популярно в летний период, что можно с ним эксперементировать хоть каждый день. Сегодня предлагаем тебе рецепт окрошки на квасе!

Томатный суп с рисом и морепродуктами

Томатные супы всегда выглядят очень нарядно и навевают мысли о лете. Наш вариант томатного супа с морепродуктами до того ароматный, что обязательно вызовет у тебя ассоциации со  Средиземноморским побережьем. Не отказывай себе в удовольствии, обязательно приготовь его.

Фуа гра: рецепт с ягодным соусом

 

 

Фуа гра в переводе с французского дословно означает "жирная печень". Подразумевается гусиная печень. Для того, чтоб получить внушительного размера печень, птицу откармливают специальным образом.