Жульен - это блюдо для настоящих ценителей кулинарного искусства. Попробуй приготовить его в мультиварке VITEK VT-4201 - и ты удивишься, насколько нежным и восхитительным будет вкус жульена!
Тебе понадобится:
- 300 г грибов
- 1 луковица
- 300 г филе куриной грудки
- 200 мл сливок (15% жирности)
- 2 ст. л. твёрдого сыра
- 50 г сливочного масла
- 1 ст. л. муки
Приготовление:
1. Масло разогрей в чаше в режиме «Выпечка».
2. Курицу нарежь кубиками, лук полукольцами.
3. Заложи лук и курицу в чашу и обжаривай в течение 5 минут в режиме «Cake».
4. Добавь грибы и закрой крышку. Готовь 10 минут.
5. Оставшееся масло взбей со сливками, постепенно добавляя муку.
6. Открой крышку, влей соус и готовь в течение 30 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий